Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Wolfe, Linda  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Cuisine antillaise [Texte imprimé] / par Linda Wolfe et les rédacteurs des collections "Time-Life" ; photographies de Richard Meek ; [traduit par Nathalie Gara et Serge Ouvaroff, revu par Robert J. Courtine]

Traduction de : The Cooking of the Carribean Islands

Publication : [Amsterdam] ; [New York] : Éditions "Time-Life", cop. 1974

Impression : impr. aux Pays-Bas

Description matérielle : 208 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm

Collection : La Cuisine à travers le monde

Lien à la collection : La Cuisine à travers le monde  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 208. Index

Autre(s) auteur(s) : Meek, Richard. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Courtine, Robert J. (1910-1998). Fonction indéterminée  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Gara, Nathalie (1905-1984). Fonction indéterminée  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Ouvaroff, Serge (1913-1982). Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Time-Life books. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Identifiants, prix et caractéristiques : (Rel.) : 59 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34571394g

Notice n° :  FRBNF34571394