Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Lee, Charles F.  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Etats-Unis. Fish and wildlife service  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Composition of cooked fish dishes. Proximate analysis of dishes containing fish and shellfish, by Charles F. Lee,... [Texte imprimé]

Publication : Washington : Government printing office, 1954

Description matérielle : In-4°, 8 p. et annexes, multigraphié

Note(s) : Fish and wildlife service... United States Department of the Interior... Circular 29

Notice n° :  FRBNF33892444



Localiser ce document(1 Exemplaire)

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée

4-PW-505 (29)
support : livre