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Auteur(s) : Thibaut-Comelade, Éliane (1928-2021)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : E. Comelade. Technologie et hygiène alimentaire. 2, Technologie des aliments et hygiène alimentaire [Texte imprimé]. Illustrations de M. Fournel

Lien au titre d'ensemble : Appartient à :   Voir toutes les notices liées

Publication :  : J. Lanore, 1965

Description matérielle : In-8° (22 cm), 184 p., ill., couv. ill. 12,50 F. [D. L. 8982-65]

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb32963263m

Notice n° :  FRBNF32963263