Notice bibliographique

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Auteur(s) : Labour, Guy (1907?-2000)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Geoffroy, Robert  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Etude de quelques levures hautes pressées destinées à la boulangerie, par R. Geoffroy et G. Labour... [Texte imprimé]

Publication : (S. l., 1937.) In-8°, 11 p.

Note(s) : Extrait du "Bulletin de l'Association des chimistes", n° 11, novembre 1937

Notice n° :  FRBNF32332920



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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée

8-R PIECE-22596
support : livre