Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Boullanger, Eugène
Titre(s) : Distillerie agricole et industrielle, alcools, eaux-de-vie de fruits, rhums [Texte imprimé] : industries agricoles de fermentation / par Eugène Boullanger,... ; introduction par le Dr P. Regnard
Publication : Paris : J.-B. Baillière et fils, 1909
Description matérielle : 1 vol. (XI-554 p.) : fig. ; in-12
Collection : Encyclopédie agricole
Lien à la collection : Encyclopédie agricole
Autre(s) auteur(s) : Regnard, Paul (1850-1927). Préfacier
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb318541872
Notice n° :
FRBNF31854187