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Auteur(s) : Vauquelin, Nicolas (1763-1829)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Proust, Joseph Louis (1754-1826)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Chaptal, Jean-Antoine (1756-1832)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Berthollet, Claude-Louis (1748-1822)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Instruction sur la fabrication du sucre de raisin. "Anweisung zur Verfertigung des Traubenzuckers". [Signé : Chaptal, Vauquelin, Proust, Parmentier, Berthollet.] [Texte imprimé]

Publication : Colmar : Impr. de la préfecture, (s. d.)

Description matérielle : In-8° , 51 p.

Note(s) : Français-allemand

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb315497260

Notice n° :  FRBNF31549726