Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Vallée, Antoine  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Traité élémentaire sur le sucre de raisin, sa fabrication, ses propriétés et ses usages dans l'économie domestique et commerciale, par Ant. Vallée ; suivi du Mémoire sur le sucre de raisin, par M. Proust [Texte imprimé]

Publication : À Paris : chez D. Colas, 1808

Description matérielle : In-8° , IV-172 p. et catalogue de l'éditeur

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb31523189c

Notice n° :  FRBNF31523189

_________________________ Sous-notice [1] _________________________

Auteur(s) : Proust, Joseph Louis (1754-1826)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Mémoire sur le sucre de raisin