Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte : sans médiation

Auteur(s) : Dubois, Urbain (1818-1901)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Grand livre des pâtissiers et des confiseurs [Texte imprimé] / par Urbain Dubois,...

Édition : 4e édition

Publication : . - Paris : E. Dentu, DL 1896

Description matérielle : 1 vol. (XXIV-432 p.) : pl. ; in-4

Notice n° :  FRBNF30359540



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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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MICROFILM M-19416
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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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R122615
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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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