Notice RAMEAU
- Notice
Tartrate double de sodium et de potassium
Vedette matière nom commun. S'emploie en tête de vedette.
<Employé pour :
E337
Sel de La Rochelle
Sel de Rochelle
Sel de Seignette
Sel des tombeaux
Tartrate de potassium et de sodium
Tartrate de sodium et de potassium
Tartrate double de potassium et de sodium
E337
Sel de La Rochelle
Sel de Rochelle
Sel de Seignette
Sel des tombeaux
Tartrate de potassium et de sodium
Tartrate de sodium et de potassium
Tartrate double de potassium et de sodium
Source(s) :
Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires, 2009 . - Découverte scientifique et succès commercial sous l'Ancien Régime : le "sel de Seignette" ou "sel de La Rochelle" / O. Caudron [in] Revue de la Saintonge et de l'Aunis, 2012, 38 . - Dict. de la chimie et de ses applications / C. et R. Duval, J.-C. Richer, 2010 : tartrate de potassium et sodium . - PubChem : sodium potassium tartrate : https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov (2020-01-13)
Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires, 2009 . - Découverte scientifique et succès commercial sous l'Ancien Régime : le "sel de Seignette" ou "sel de La Rochelle" / O. Caudron [in] Revue de la Saintonge et de l'Aunis, 2012, 38 . - Dict. de la chimie et de ses applications / C. et R. Duval, J.-C. Richer, 2010 : tartrate de potassium et sodium . - PubChem : sodium potassium tartrate : https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov (2020-01-13)
Domaine(s) : 540
Correspondance(s) exacte(s) :
- LCSH (Library of Congress Subject Headings) : Rochelle salt http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85114648
- RVMLaval (Répertoire Vedettes-Matière de l'Université Laval (Québec)) : Tartrate double de sodium et de potassium
- CASRN (Chemical Abstracts Service Registry number) : 304-59-6 (Sodium potassium tartrate)
- LCSH (Library of Congress Subject Headings) : Rochelle salt http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85114648
- RVMLaval (Répertoire Vedettes-Matière de l'Université Laval (Québec)) : Tartrate double de sodium et de potassium
- CASRN (Chemical Abstracts Service Registry number) : 304-59-6 (Sodium potassium tartrate)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb17860628s
Notice n° :
FRBNF17860628
Création :
20/01/13
Mise à jour :
20/02/18
