Notice de personne
- Notice
Holzapfel, W. H.
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Source(s) :
Lactic acid bacteria [Texte électronique] : biodiversity and taxonomy / edited by Wilhelm Holzapfel and Brian J.B. Wood.- Chichester, West Sussex, UK ; Hoboken, NJ : Wiley-Blackwell, 2014
Lactic acid bacteria [Texte électronique] : biodiversity and taxonomy / edited by Wilhelm Holzapfel and Brian J.B. Wood.- Chichester, West Sussex, UK ; Hoboken, NJ : Wiley-Blackwell, 2014
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb17230474r
Notice n° :
FRBNF17230474
Création :
18/02/07
