Notice de collectivité
- Notice
000 cx b22 45
001 FRBNF170078519
005 20151130
100 .. $a 20151125afrey50 ba0
101 .. $a fre
102 .. $a FR
103 .. $a 1989
105 .. $a a
106 .. $a 1
150 .. $a y $b e6
210 || $7 ba0yba0y $8 fre $9 20 $a École du grand chocolat Valrhona $c Tain-l'Hermitage, Drôme
300 0. $a Centre de formation de pâtissiers chocolatiers créé par Frédéric Bau. - Autres écoles
à Tokyo et Viroflay
303 .. $a 8 quai du Général-de-Gaulle, 26600 Tain-l'Hermitage
410 || $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a École Valrhona $c Tain-l'Hermitage, Drôme
801 .. $a FR $b FR-751131015 $c 20151130
810 .. $a Encyclopédie du chocolat, DL 2015.
