Notice de personne
- Notice
Rocha, Jean-Luc (1977-....) forme internationale
Pays :
France
Langue(s) :
français
Sexe :
Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Naissance :
1977-02-06
Chef cuisinier du restaurant Cordeillan-Bages, Pauillac (Gironde) (en 2013).
Source(s) :
Lynch-Bages & Cie / Jean-Michel Cazes & Kinou Cazes-Hachemian ; recettes, Jean-Luc Rocha, impr. 2013 . - Les recettes à la graisse de canard de Jean-Luc Rocha, 2015
Lynch-Bages & Cie / Jean-Michel Cazes & Kinou Cazes-Hachemian ; recettes, Jean-Luc Rocha, impr. 2013 . - Les recettes à la graisse de canard de Jean-Luc Rocha, 2015
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb16716015w
Notice n° :
FRBNF16716015
Création :
13/10/11
Mise à jour :
16/02/04
