Notice de personne

  • Notice
Haumont, Raphaël (1978-....) forme internationale

Pays :  France
Langue(s) :  français
Sexe :  Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :  Auteur, Participant
Naissance :  1978

Docteur en sciences des matériaux (École centrale de Paris, 2004). - Enseignant-chercheur à l'Université de Paris-Sud (en 2012). - Co-créateur, avec le chef cuisinier Thierry Marx, du Centre français d'innovation culinaire au sein de l'Université Paris-Sud.


Source(s) : 
La cuisine innovante / Thierry Marx, Raphaël Haumont, impr. 2012 . - La canette de l'espace [Images animées] / François Demerliac, réal. ; Raphaël Haumont, participant, Virtuel, 2016
My science work : http://blog.mysciencework.com (2012-09-11) . - Université Paris Sud, CV de l'auteur : http://www.icmmo.u-psud.fr/Labos/LPCES/cv/Pers-Haumont.php. - Éd. du Panthéon : http://www.editions-pantheon.fr (2012-09-11)



Identifiant international de l'autorité :  ISNI 0000 0003 8297 0184 , cf. http://isni.org/isni/0000000382970184
ISNI 0000 0003 5287 3682 (obsolète)
Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb165566093
Notice n° :  FRBNF16556609

Création :  11/12/09
Mise à jour :  19/06/06


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