Notice de personne

  • Notice
Ganguillet, Laurent forme internationale

Pays :  Confédération helvétique.
Langue(s) :  anglais
Sexe :  Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :  Auteur
Naissance :  19..
Mort :  ....

Chef pâtissier à l'hôtel Beaufort Sukhothaï, Bangkok, Thaïlande (en 1999).


Source(s) : 
Cuisine de Thaïlande / recettes, Sven Krauss, Laurent Ganguillet et Vira Sanguanwong, 1999



Identifiant international :  ISNI 0000 0000 8097 0250 , cf. http://isni.org/isni/0000000080970250
Notice n° :  FRBNF14535459

Création :  04/04/01
Mise à jour :  04/04/09

Notices bibliographiques liées

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