Notice de personne
- Notice
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005 20030611
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101 .. $a eng
102 .. $a XX
103 .. $a 19520107 ....
105 .. $a a
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152 .. $c 2
200 .| $7 ba0yba0y $8 fre $9 0 $a Singh $b Rakesh K. $f 1952-....
300 0. $a Spécialisé en sciences de l'alimentation. - En poste : Department of food science
and agricultural engineering, Purdue University, West Lafayette, Ind. ( en 1995)
801 .. $a FR $b FR-751131015 $c 20030611
810 .. $a Bioseparation processes in foods / ed. by Rakesh K. Singh, Syed S. H. Rizvi, 1995
