• Notice
Charial, Jean-André forme internationale

Pays :  France
Langue(s) :  français, anglais
Sexe :  Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :  Auteur
Naissance :  19..

Diplômé de HEC (1967). - Restaurateur à l'Oustau de Beaumanière, les Baux-de-Provence (Bouches du Rhône) (en 2005).


Source(s) : 
Saveurs de Provence / dessins, Isabelle de Borchgrave ; recettes et textes, Jean-André Charial, 2005



Identifiant international de l'autorité :  ISNI 0000 0000 0110 7601 , cf. http://isni.org/isni/0000000001107601
Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb135521932
Notice n° :  FRBNF13552193

Création :  00/03/06
Mise à jour :  05/06/20


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