Notice RAMEAU

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Plats uniques



Vedette matière nom commun. S'emploie en tête de vedette.

Mets où la viande et les légumes sont mélangés, souvent cuits ensemble, et que l'on sert sans entrée.

<Employé pour : 
Cuisine (plats uniques)
Plats complets  Ancienne forme retenue
Plats uniques -- Recettes

<<Terme(s) générique(s) :
Cuisine

>>Terme(s) spécifique(s) : 
Bouddha bols
Ragoûts

Source(s) : 
Trésor de la langue française (art. : Plat)
Les plats uniques d'ici et d'ailleurs / B. Vergne, 2004 . - Plats complets, 1997

Domaine(s) : 640

Correspondance(s) : 
- LCSH  (Library of Congress Subject Headings) :  One-dish meals  http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2004003263

Correspondance(s) exacte(s) : 
- RVMLaval  (Répertoire Vedettes-Matière de l'Université Laval (Québec)) :  Plats uniques 

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb12570923w
Notice n° :  FRBNF12570923

Création :  97/07/01
Mise à jour :  16/07/07

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