Notice de personne
- Notice
Rosier, Alain forme internationale
Pays :
France
Langue(s) :
français
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Sommelier.
Source(s) :
La cuisine des poissons d'eau douce / Jean-Pierre Sémonin, Jean-Claude Dupont, accord des mets et des vins, Alain Rosier ; avec la collab. de Marie-Claude Philippot, 1991
La cuisine des poissons d'eau douce / Jean-Pierre Sémonin, Jean-Claude Dupont, accord des mets et des vins, Alain Rosier ; avec la collab. de Marie-Claude Philippot, 1991
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0001 1179 6719
, cf.
http://isni.org/isni/0000000111796719
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb12220662d
Notice n° :
FRBNF12220662
Création :
91/10/07
Mise à jour :
91/10/08
