Notice de personne
- Notice
Loiseau, Dominique (1953-....) forme internationale
Pays :
France
Langue(s) :
français
Sexe :
Féminin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Naissance :
1953-08-28
Professeur certifié de diététique et d'hygiène au Lycée technique hôtelier de Paris
de 1977 à 1987, journaliste-rédactrice spécialisée au Journal "L'Hôtellerie" (1985-1990).
Forme(s) rejetée(s) :
< Brunet-Loiseau, Dominique (1953-....)
< Loiseau, Dominique Brunet- (1953-....)
< Brunet, Dominique (1953-...)
< Brunet-Loiseau, Dominique (1953-....)
< Loiseau, Dominique Brunet- (1953-....)
< Brunet, Dominique (1953-...)
Source(s) :
Technologie culinaire / par Michel Maincent ; avec la collab. de Dominique Brunet, 1987 . - Hygiène et restauration / Dominique Brunet-Loiseau, 1992 . - Tout Loiseau / Bernard Loiseau, Vincent Noce ; avec la collaboration de Dominique Loiseau, impr. 2014
Technologie culinaire / par Michel Maincent ; avec la collab. de Dominique Brunet, 1987 . - Hygiène et restauration / Dominique Brunet-Loiseau, 1992 . - Tout Loiseau / Bernard Loiseau, Vincent Noce ; avec la collaboration de Dominique Loiseau, impr. 2014
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0000 7972 2815
, cf.
http://isni.org/isni/0000000079722815
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb120750510
Notice n° :
FRBNF12075051
Création :
88/05/17
Mise à jour :
14/02/24
