Notice RAMEAU
- Notice
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039 .. $o OPL $a 001721761
100 .. $a 19820908afrey50 ba0
106 .. $a 211
152 .. $b rameau $c 2
250 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Desserts glacés
450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 2 $a Boissons glacées
450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 2 $a Desserts congelés
450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Desserts glacés $x Recettes
450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Frozen yogurts
450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Glaces, boissons glacées, etc.
450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Yaourts glacés
450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 2 $a Yogourt congelé
686 .. $a 640 $c Economie domestique, hôtellerie $2 Note de regroupement par domaine
801 .. $a FR $b FR-751131015 $c 20160708
810 .. $a Glaces, sorbets et desserts glacés / É. Vergne, 1987 $a Centre européen de formation : programme de la formation CAP Cuisine - http://www.centre-europeen-formation.fr
(2016-05-02) $a Les métiers de l'alimentation, des métiers pour réussir - http://www.metiersdelalimentation.fr
(2016-05-02)
822 1. $a Frozen desserts $2 LCSH $u http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85037244 $d 2017-02-09
856 .. $u http://www.centre-europeen-formation.fr $e 2016-05-02 $u http://www.metiersdelalimentation.fr $e 2016-05-02
