Notice de personne
- Notice
Flandrin, Jean-Louis (1931-2001) forme internationale
Pays :
France
Langue(s) :
français
Sexe :
Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur, Participant
Naissance :
1931-07-04, Grenoble (Isère)
Mort :
2001-08-08, Paris (France)
Historien. - Professeur à l'université de Paris VIII. - Agrégé d'histoire (1956).
- Docteur d'État sur travaux (Paris-IV, 1979). - Chef de travaux à l'École pratique
des hautes études. - A utilisé le pseudonyme : "Platine" pour des chroniques de gastronomie
historique dans la revue "L'Histoire".
Source(s) :
Nordkapp [rapport de voyage Zellidja] / Jean-Louis Flandrin, 1950 . - Le sexe et l'Occident : évolution des attitudes et des comportements / Jean-Louis Flandrin, 1981 . - L'ordre des mets / Jean-Louis Flandrin, 2002 . - Blanquette de veau : histoire d'un plat bourgeois, de la blanquette "nouvelle cuisine" au bon choix du veau / Jean-Louis Flandrin ; préf. de Patrick Rambourg, 2002
Dictionnaire biographique des historiens français et francophones / sous la dir. de Christian Amalvi, 2004 . - Mairie de Paris, 3e arrdt, état civil : Flandrin Jean, Louis, Georges, Maurice (acte de décès)
BN Cat. gén. 1960-1969
Nordkapp [rapport de voyage Zellidja] / Jean-Louis Flandrin, 1950 . - Le sexe et l'Occident : évolution des attitudes et des comportements / Jean-Louis Flandrin, 1981 . - L'ordre des mets / Jean-Louis Flandrin, 2002 . - Blanquette de veau : histoire d'un plat bourgeois, de la blanquette "nouvelle cuisine" au bon choix du veau / Jean-Louis Flandrin ; préf. de Patrick Rambourg, 2002
Dictionnaire biographique des historiens français et francophones / sous la dir. de Christian Amalvi, 2004 . - Mairie de Paris, 3e arrdt, état civil : Flandrin Jean, Louis, Georges, Maurice (acte de décès)
BN Cat. gén. 1960-1969
Domaine(s) :
900
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0001 1479 7936
, cf.
http://isni.org/isni/0000000114797936
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb11902888s
Notice n° :
FRBNF11902888
Création :
75/06/04
Mise à jour :
14/06/10
