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Date de publication

2000-2099
2020-2029

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Libre accès - Sciences et Techniques (salle C)

Auteurs, contributeurs...

Arashiyama, Kōzaburō (1942-....)

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Auteurs, contributeurs...

Cardonnel, Sylvain (1962-....) (1)
Long, Guillaume (1977-....) (1)
Arashiyama, Kōzaburō (1942-....) (1)

Langues

français (1)

Date de publication

2000-2099 (1)
- 2020-2029 (1)
  - 2022 (1)

Sujets

Coutumes alimentaires (1)
Cuisine japonaise (1)
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Sujets géographiques

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1 2022

Arashiyama, Kōzaburō (1942-....)

Les carnets de table d'un amateur de cuisine japonaise / Arashiyama Kôzaburô ; traduit du japonais par Sylvain Cardonnel ; avec une préface de Guillaume Long

Éditions Philippe Picquier

Livres

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