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Flandrin, Jean-Louis (1931-2001) (2)
Montanari, Massimo (1949-....) (2)

Langues

français (2)

Date de publication

1900-1999 (2)

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Coutumes alimentaires (2)
Alimentation (2)
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1 1997

Histoire de l'alimentation / sous la dir. de Jean-Louis Flandrin et Massimo Montanari ; [trad. de l'allemand, de l'anglais, de l'espagnol et de l'italien]

Fayard

Livres

2 1996

Histoire de l'alimentation / sous la dir. de Jean-Louis Flandrin et Massimo Montanari ; [trad. de l'allemand, de l'anglais, de l'espagnol et de l'italien]

Fayard

Livres

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