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Cuisine gastronomique - France = 641.514 0944 (23e éd.)

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Rabaudy, Nicolas de (1940-....) (1)
Courau, Sandrine (1956-....) (1)
Marca, Reno (1972-....) (1)

Langues

français (1)

Date de publication

2000-2099 (1)

Sujets

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Cuisine française (1)
Cuisine gastronomique - France = 641.514 0944 (23e éd.) (1)

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1 2000

Rabaudy, Nicolas de (1940-....)

La haute cuisine française / texte de Nicolas de Rabaudy ; ill. de Sandrine Courau et Renaud Marca ; avec l'aide de la Chambre syndicale de la Haute cuisine française

Minerva

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