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Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826)

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français

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Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826)

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Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826) La physiologie du goût (1)

Auteurs, contributeurs...

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Guibert, Michel (1941-....) (1)
Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826) (1)

Langues

français (1)

Date de publication

1900-1999 (1)

Sujets

Goût (1)
Langue et goût (physiologie humaine) = 612.87 (23e éd.) (1)

Pays

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1 1981

Brillat-Savarin, Jean Anthelme

[La physiologie du goût (français)]

Physiologie du goût / Brillat-Savarin ; [choix de textes de la première édition de 1826] mise en ordre et annotée [par Michel Guibert] ; avec une lecture de Roland Barthes

Hermann

Livres

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