1 1839

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826)

[La physiologie du goût (français)]

Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante... / par un professeur (J.-A. Brillat-Savarin),.... Précédée d'une notice sur l'auteur / par M. le baron Richerand. Suivie d'un traité sur les excitans moderne / par M. de Balzac...

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