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Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813)

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1800-1899

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Chaptal, Jean-Antoine (1756-1832)

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1 1810

Vauquelin, Nicolas (1763-1829)

Istruzione sulla fabbricazione dello zucchero di uva. [Signé : Chaptal, Vauquelin, Proust, Parmentier, Berthollet.]

Bassoni

Livres

2 1812 - 1813

Chaptal, Jean-Antoine (1756-1832)

Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne (italien)

Trattato teorico-pratico sulla cultura della vite ... de' signori S. E. il conte Chaptal,... Ab. Rozier,... Parmentier,... e Dussieux,... Opera tradotta sulla seconda edizione francese...

G. Piatti

Livres

3 1810

Vauquelin, Nicolas (1763-1829)

Instruction sur la fabrication du sucre de raisin. [Signé : Chaptal, Vauquelin, Proust, Parmentier, Berthollet.]

Impr. impériale

Livres

4 1801

Chaptal, Jean-Antoine (1756-1832)

Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne , avec l'art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit de vin, vinaigres... par le C[itoy]en Chaptal,... M. l'abbé Rozier,... les C[itoy]ens Parmentier,... et Dussieux,... Tome premier [-second]

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