Pâtisseries (entreprises) = 338.764 1865 (23e éd.) (10)
Fabrication de produits à usage particuliers - France = 680.944 (23e éd.) (4)
Entreprises de pains et autres produits de boulangerie = 338.764 1815 (23e éd.) (3)

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1 2010 - 2014

La Tribune des métiers - Artisans boulangers & pâtissiers / [directeur de la publication Gérard Saby]

Saby expo

Périodiques et collections

2 2000 - 2010

Pains services gâteaux magazine / [dir. publ. C. Medkour]

PGS publ.

Périodiques et collections

3 2014 - 2023

La Tribune des métiers.fr / [directeur de la publication Gérard Saby]

Saby expo

Périodiques et collections

4 1929 - 1938

Le Pâtissier Comtois : organe du Syndicat des pâtissiers, confiseurs, chocolatiers de Franche-Comté

[s.n.?]

Périodiques et collections

5 2012 - 2012

Syndicat des pâtissiers, chocolatiers et glaciers du Rhône

News & délices : magazine réalisé par les syndicats des pâtissiers, chocolatiers et glaciers du Rhône / Syndicat des pâtissiers chocolatiers du Rhône ; Syndicat des glaciers du Rhône ; [directeur de publication Emmanuel Moine, Président des syndicats des pâtissiers, chocolatiers et glaciers du Rhône]

Syndicats des pâtissiers, chocolatiers et glaciers du Rhône

Périodiques et collections

6 2010 - 2014

Pains services gâteaux. Pâtissiers / [directeur de la publication François Grandidier]

Éd. gourmandes

Périodiques et collections

7 1878 - 18..

Annuaire de MM. les pâtissiers & boulangers-pâtissiers de Paris et banlieue de Paris...

Typogr. Morris père et fils

Périodiques et collections

8 1845 - 1877

Tableau de MM. les pâtissiers de Paris

Impr. de Bureau

Périodiques et collections

Consultable sur Gallica

9 1906 - 1913

Le Réveil des cuisiniers et pâtissiers / organe de la Section culinaire de la Fédération de l'alimentation

Périodiques et collections

Consultable sur Gallica

10 1900 - 1939

Le Pâtissier français : organe du Syndicat des pâtissiers de Paris

Périodiques et collections

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