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1 2009

La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen âge : contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle : colloque organisé par l'UMR 5594 (Dijon), l'INRAP, et le Centre d'étude et de recherche du patrimoine de Sens, Sens, 8-10 janvier 2004 / actes publiés sous la direction de Fabienne Ravoire et Anne Dietrich

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