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Charles-Frederic-Alfred Fayot (1797-1861)

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1 1844

Les classiques de la table à l'usage des praticiens et des gens du monde

Dentu

Livres

2 1883

Les ouvriers illustres : Richard-Lenoir, Oberkampf, etc. / [éd. par E. Du Chatenet]

Ardant

Livres

3 1828

Carême, Marie-Antoine (1784-1833)

Le Pâtissier royal parisien, ou Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne, suivi... d'une revue critique des grands bals de 1810 et 1811, par M. A. Carême,... 2e édition...

impr. de F. Didot

Livres

4 1891

Fayot, Charles-Frédéric-Alfred (1797-1861)

Deux ouvriers illustres. Richard-Lenoir / par F. Fayot. Oberkampf / par N.- A. de Salvandy

E. Ardant

Livres

5 1842

Carême, Marie-Antoine (1784-1833)

Le maître d'hôtel français : traité des menus à servir à Paris, à St.-Pétersbourg, à Londres et à Vienne / par Antonin Carême,...

Nouvelle édition...

J. Renouard

Livres

Consultable sur Gallica

6 1815

Carême, Marie-Antoine (1784-1833)

Le Pâtissier pittoresque , composé et dessiné par M. A. Carême,... précédé d'un traité des cinq ordres d'architecture, selon Vignole, auquel on a joint des détails des ordres cariatides... tirés de l'ouvrage de M. Durand : "Parallèle des monuments antiques et modernes"

impr. de F. Didot

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