Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Beerens, Henri
Luquet, François M. (1937-....)
Titre(s) : Guide pratique d'analyse microbiologique des laits et des produits laitiers [Texte imprimé] / Henri Beerens, François M. Luquet
Publication : Paris : Technique et documentation, 1987
Description matérielle : 144 p.
Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624
Lien à la collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-85206-395-6 : 160 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb34986466m
Notice n° :
FRBNF34986466