Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Ganor, Avi (1950-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Maiberg, Ron (1954-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Saveurs d'Israël [Texte imprimé] : un festin méditerranéen / Avi Ganor, Ron Maiberg ; avec la collab. de Zachi Bukshester et Kenneth R. Windsor ; trad. en langue française, Sylvie Girard

Traduction de : Taste of Israël, a mediterranean feast

Publication : Paris : EPA, 1991

Impression : Impr. à Hong-Kong

Description matérielle : 240 p. : ill. en coul. ; 30 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Bukshester, Zachi (1958-....). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Windsor, Kenneth R.. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Girard-Lagorce, Sylvie (1948-....). Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine juive  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.567 6 (23e éd.) = Cuisine juive  Voir les notices liées en tant que sujet ; 641.595 694 (23e éd.) = Cuisine - Palestine Israël  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-85120-373-8 (rel.) : 340 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb35471646d

Notice n° :  FRBNF35471646