Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Caribassa, François
Titre(s) : Qu'est-ce que boire ? [Texte imprimé] : critique de la dégustation des vins / François Caribassa
Publication : [Chartres] : Menu fretin, éditeur de gastronomie, DL 2017
Impression : 58-Clamecy : Impr. Laballery
Description matérielle : 1 vol. (97 p.) ; 19 cm
Collection : Manger penser
Lien à la collection : Manger penser
Sujet(s) : Vin -- Dégustation
Vin -- Flaveur
Indice(s) Dewey :
641.22 (23e éd.) = Vin
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 979-10-96339-14-3 (br.) : 12 EUR
EAN 9791096339143
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45353117f
Notice n° :
FRBNF45353117