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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : NATO advanced study institute on current advances in genetics, metabolism and application of lactic acid bacteria (1995 ; Kuşadasi, Turquie)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Lactic acid bacteria [Texte imprimé] : current advances in metabolism, genetics and applications / [proceedings of the NATO advanced study institute on "Current advances in genetics, metabolism and application of lactic acid bacteria", held in Kuşadasi (Izmir), Turkey, September 10-22, 1995] ; ed. by T. Faruk Bozog̃lu,... Bibek Ray,...

Publication : Berlin ; Heidelberg ; New York (etc.) : Springer, cop. 1996

Description matérielle : VIII-403 p. : ill. ; 24 cm

Collection : NATO ASI Series. serie H, Cell biology ; 98

Lien à la collection : NATO ASI series. Series H. Cell biology 


Note(s) : Bibliogr. à la fin de chaque chap. Index


Autre(s) auteur(s) : Bozoğlu, Tahsin Faruk (1950-....). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Ray, Bibek. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Organisation du traité de l'Atlantique nord. Division des affaires scientifiques. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Sujet(s) : Lactobacillaceae  Voir les notices liées en tant que sujet
Microorganismes -- Génie génétique  Voir les notices liées en tant que sujet
Microorganismes -- Biotechnologie  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Actes de congrès  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  579.371 35 (23e éd.) = Actinomycètes et bactéries connexes - Génétique  Voir les notices liées en tant que sujet ; 660.63 (23e éd.) = Génie biochimique  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 3-540-61117-7 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37752432s

Notice n° :  FRBNF37752432



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