Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Clergeaud, Chantal (1954-2008)
Clergeaud, Lionel (1952-....)
Titre(s) : Le seitan [Texte imprimé] / Chantal et Lionel Clergeaud ; ill., Karzo
Publication : [Flers] : Equilibres aujourd'hui, 1994
Impression : 14-Condé-sur-Noireau : Impr. Corlet
Description matérielle : 83 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 20 cm
Collection : Cuisine-santé
Lien à la collection : Cuisine & santé
Note(s) : Index
Autre(s) auteur(s) : Karzo (1952-....). Illustrateur
Sujet(s) : Cuisine (gluten)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87724-096-7 (br.) : 41 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb35699291t
Notice n° :
FRBNF35699291