• Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Delorme, Hubert (1969-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le répertoire des aliments et des saveurs [Texte imprimé] / Hubert Delorme

Publication : Paris : Flammarion, DL 2014

Impression : impr. en Chine

Description matérielle : 1 vol. (221 p.) ; 19 cm

Collection : Le répertoire

Lien à la collection : Le Répertoire ... (Flammarion) 


Note(s) : Bibliogr. p. 219. Webliogr. p. 221


Sujet(s) : Aliments  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Dictionnaires  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  641.300 3 (23e éd.) = Aliments - Dictionnaires et encyclopédies  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-0813-3352-9 (rel.) : 18 EUR
EAN 9782081333529

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb44272208m

Notice n° :  FRBNF44272208



Localiser ce document(2 Exemplaires)

Tolbiac - Haut-de-jardin - Sciences et techniques - Salle C - Gastronomie 

1 partie d'exemplaire regroupée

641.03 DELO r
support : livre

Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

1 partie d'exemplaire regroupée