Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Buquet, Alain (1939-2018)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Manchon, Philippe  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Conserve aluminium en sachets et en barquettes [Texte imprimé] / Alain Buquet,... Philippe Manchon,...

Publication : Paris (40, rue du Colisée, 75008) : Compagnie française d'éditions, 1976

Description matérielle : 124 p. : ill. ; 29 cm + aide-mémoire pour les calculs : 1 f.

Collection : Collection Génie alimentaire

Lien à la collection : Collection génie alimentaire  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 93-94

Identifiants, prix et caractéristiques : (Br.) : 115 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34696409g

Notice n° :  FRBNF34696409