Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Guatteri, Fabiano  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine italienne [Texte imprimé] : 450 recettes traditionnelles / Fabiano Guatteri

Traduction de : Il grande libro della cucina tradizionale italiana

Publication : Paris : Larousse, 2004

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 384 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cuisine italienne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 5 (23e éd.) = Cuisine - Italie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-03-560363-3 (rel.) : 29,90 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb39202359x

Notice n° :  FRBNF39202359