Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Nguyên-Công, Christine
Titre(s) : Le cuisinier asiatique [Texte imprimé] : les recettes des grands chefs / Christine Nguyên-Công
Publication : Arles : Ph. Picquier, 1996
Impression : 13-Marseille : Impr. A. Robert
Description matérielle : 181 p. : ill., couv. ill. ; 23 cm
Sujet(s) : Cuisine asiatique
Indice(s) Dewey :
641.595 (23e éd.) = Cuisine - Asie Orient Extrême-Orient
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87730-288-1 (br.) : 110 F
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb358481385
Notice n° :
FRBNF35848138