Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Rodride-Delarozière, Régine  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Rodride-Delarozière, Benoit  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Delarozière, Marie-Françoise  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine des Antilles [Texte imprimé] / Régine et Benoit Rodride-Delarozière, Marie-Françoise Delarozière ; avec la complicité gourmande de Maryse Biron

Publication : Aix-en-Provence : Édisud, 2001

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 191 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 23 cm

Collection : Voyages gourmands

Lien à la collection : Collection Voyages gourmands  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 188. Index

Autre(s) auteur(s) : Biron, Maryse. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine antillaise  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.597 2976 (23e éd.) = Cuisine - Guadeloupe  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7449-0285-3 (br.) : 95 F : 14,48 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37657542d

Notice n° :  FRBNF37657542