Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : microforme

Auteur(s) : Mejenes Quijano, Amilcar (1952-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Contribution à l'étude des relations entre sensibilité à l'halothane, potentiel glycolytique musculaire et qualité technologique de la viande chez le porc [Microforme]

Publication : Grenoble 2 : ANRT, 1986

Description matérielle : 1 microfiche ; 105 x 148 mm

Note(s) : Th. doct.-ing. : Sci. aliment. : Clermont-Ferrand 2 : 1986

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb375995803

Notice n° :  FRBNF37599580