Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Nash, Colin E. (1937-....)
Titre(s) : The history of aquaculture [Texte imprimé] / Colin E. Nash
Publication : Ames (Iowa) : Wiley-Blackwell, 2011
Description matérielle : 1 vol. (XIII-227 p.) : ill. ; 25 cm
Comprend : Fish and shellfish as food ; Seeds in antiquity (2000 BC to AD 500) ; Subsistence
farming through the Middle Ages (500-1450) ; The slow dawn of science (1450-1900)
; The roots of modern aquaculture (1750-1880) ; Farming the sea (1880-1920) ; Fifty
lost years (1900-1950) ; Aquaculture in a world at war (1935-1945) ; Postwar pioneering
(1950-1970) ; Uncontrolled expansion (1965-1975) ; The rise of the institutions
(1970-1980) ; Building global capacity (1980-2000) ; Modern times (twenty-first
century).
Note(s) : La couv. porte en plus : "U.S. Aquaculture Society" et "Pacific Aquaculture Caucus".
- Notes bibliogr.
Sujet(s) : Aquaculture -- Histoire
Indice(s) Dewey :
639.809 (23e éd.) = Aquaculture - Histoire
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 9780813821634. - ISBN 0813821630 (rel.)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb425820791
Notice n° :
FRBNF42582079
(notice reprise d'un réservoir extérieur)