Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Gillissen, Olivier (1949-....)
Galli, Laura Marengo
Titre(s) : 100 % nature [Texte imprimé] / O. Gillissen et L. M. Galli
Édition : Nouvelle éd. revue et augmentée
Publication : Paris : De Vecchi, impr. 2005
Impression : impr. en Italie
Description matérielle : 1 vol. (351 p.-[24] p. de pl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm
Note(s) : Reprend de très larges extr. de : "Le grand livre de la cuisine végétarienne" par
O. Gillissen et de "La cuisine yin et yang" par L. M. Galli, trad. de l'italien
Autre(s) forme(s) du titre :
- Autre forme du titre : Cent pour cent nature
Sujet(s) : Cuisine végétarienne
Yin et yang
Cuisine macrobiotique
Indice(s) Dewey :
641.563 6 (23e éd.) = Cuisine végétarienne
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7328-1592-6 (br.) : 17 EUR
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb39973791d
Notice n° :
FRBNF39973791