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Cuisine - France - Rhône = 641.594 4582 (23e éd.)

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1 1991 -...

[Le Parcours annuel des fins gourmets. Rhône]

PL Diffusion

Périodiques et collections

2 2002 -...

Les Echos de la table : culture, patrimoine et vie économique autour des arts culinaires en Rhône-Alpes / [dir. publ. Xavier Bobenrieth]

Ed. du Colvert

Périodiques et collections

3 2005

Contour, Alfred

La cuisinière lyonnaise / Alfred Contour, Léon Carmet ; préface de Frédéric Dard

De Borée

Livres

4 2006

Marguin, Christophe (1967-....)

Marguin de la Dombes : 100 ans de dynastie gourmande / [Christophe Marguin] ; photos, Jean-François Mallet ; texte, Emmanuelle Jary

Glénat

Livres

5 2007

Carnet des mères lyonnaises / [recettes réunies par Sonia Ezgulian]

S. Bachès

Livres

6 2014

Boudou, Évelyne

La bonne cuisine lyonnaise / Évelyne et Jean-Marc Boudou

Glénat

Livres

7 2009

Brazier, Eugénie (1895-1977)

Les secrets de la mère Brazier / Roger Moreau ; avec la collaboration de Roger Garnier & Jacotte Brazier ; préfaces de Paul Bocuse, Bernard Pacaud & Mathieu Viannay

[Nouvelle éd.]

Solar

Livres

8 2016 - 2020

Les Toques blanches lyonnaises

Le Petit journal des Toques blanches lyonnaises / Les Toques blanches lyonnaises

Les Toques blanches lyonnaises

Périodiques et collections

9 2003

Rocher, Jean-Luc (1950-....)

Roanne, le goût de la cuisine / Jean-Luc Rocher ; photographies, Jérôme Aubanel, Christian Verdet

Thoba's éd.

Livres

10 2006

Boudou, Évelyne

La bonne cuisine lyonnaise / recettes, Évelyne Boudou ; aquarelles, Jean-Marc Boudou

Libris

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