Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : International commission for uniform methods of sugar analysis. session (28 ; 2012 ; Cambridge, GB)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : International commision for uniform methods of sugar analysis (ICUMSA) [Texte imprimé] : report of the proceedings of the twenty-eighth ICUMSA session, held in Cambridge, United Kingdom, 15-17 july 2012

Publication : Berlin : A. Bartens, 2013

Description matérielle : 1 vol. (217 p.) : ill. ; 25 cm

Note(s) : Notes bibliogr.

Sujet(s) : Sucre -- Analyse  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Actes de congrès  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  664.117 (23e éd.) = Sucres, sirops, produits dérivés (technologie des aliments) - Tests, analyses, contrôles de la qualité  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-3-87040-528-1 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb43733431t

Notice n° :  FRBNF43733431