Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Blanc, François (1985-....)
Titre(s) : Le Paris des pâtisseries [Texte imprimé] / François Blanc ; photographies, Pierre Monetta
Publication : Levallois-Perret : Ducasse édition, DL 2020
Impression : 92-Malakoff : Impr. Leporello
Description matérielle : 1 vol. (366 p.) : ill. en coul. ; 25 cm
Note(s) : La couv. porte en plus : "100 recettes irrésistibles, 50 pâtissiers incontournables".
- Index
Autre(s) auteur(s) : Monetta, Pierre. Illustrateur
Sujet(s) : Pâtisserie -- Paris (France)
Pâtissiers -- Paris (France)
Indice(s) Dewey :
641.865 0944361 (23e éd.) = Pâtisseries - France - Paris
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-37945-059-4 (rel.) : 39 EUR
EAN 9782379450594
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb46649492x
Notice n° :
FRBNF46649492
Résumé : Les 50 meilleurs pâtissiers proposent dans ce livre leurs 100 recettes de gâteaux
à faire saliver tous les amateurs. Parcourir le Paris des pâtissei [source éditeur]