Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Titre(s) : On achève bien les éleveurs [Texte imprimé] : résistances à l'industrialisation de l'élevage / coordonné par Aude Vidal ; illustré par Guillaume Trouillard
Publication : Paris : l'Échappée, DL 2017
Impression : 14-Condé-sur-Noireau : Impr. Corlet
Description matérielle : 1 vol. (143 p.) : ill. en coul. ; 26 cm
Collection : Collection Action graphique
Lien à la collection : Action graphique
Note(s) : Bibliogr. et filmogr., 1 p.
Autre(s) auteur(s) : Vidal, Aude. Directeur de publication
Trouillard, Guillaume (1980-....). Illustrateur
Sujet(s) : Agriculture industrialisée -- France -- 1990-2020
Écologie agricole -- France -- 1990-2020
Indice(s) Dewey :
338.109 4409051 (23e éd.) = Agriculture (économie) - France - 2000-2019
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-37309-029-1 (br.) : 24 EUR
EAN 9782373090291
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb45399190s
Notice n° :
FRBNF45399190
Résumé : Éleveurs et chercheurs expliquent, en livrant de nombreuses réflexions sur le rapport
humain-animal, comment l'élevage s'industrialise et les logiques technocratiques s'imposent
dans l'agriculture. [source éditeur]