Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : McCarthy, Ed
Ewing-Mulligan, Mary
Beaumard, Éric (1963-....)
Titre(s) : Le vin [Texte imprimé] / Ed McCarthy,... Mary Ewing-Mulligan,... Éric Beaumard,... ; avec la collaboration de Catherine Gerbod,...
Édition : 10e éd.
Publication : Paris : First éditions, DL 2017
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 vol. (XXI-522 p.) : ill. ; 23 cm + 1 pochette comprenant 10 fiches mémo et 2 disques
Collection : Pour les nuls
Lien à la collection : Pour les nuls (Paris)
Note(s) : Trad. de l'anglais. - Glossaire. Index
Autre(s) auteur(s) : Gerbod, Catherine (1966-....). Collaborateur
Sujet(s) : Vin
Indice(s) Dewey :
641.22 (23e éd.) = Vin
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-412-02864-3 (br.) : 22,95 EUR
EAN 9782412028643
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb453376359
Notice n° :
FRBNF45337635
Résumé : Une nouvelle édition avec en cadeau 10 fiches mémo sur le vin et la dégustation !
S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus nuls, c'est bien
le vin ! Alors avec Le Vin pour les Nuls, vous avez entre les mains le livre de TOUS
les amateurs, du goûteur occasionnel à l'amateur averti. Complet, à la fois technique
et pratique, toujours distrayant, ce guide est un ouvrage généraliste sur le vin (600
pages, et c'est du nectar !), une véritable bible du consommateur, ainsi qu'un manuel
de référence. Comment repérer les restaurants qui servent du bon vin ? Quels vins
déguster avec quel fromage ? Quels nouveaux cépages sont prometteurs ? Dans cette
nouvelle édition, Eric Beaumard, sommelier de légende, livre ses secrets et ses conseils
pour vous accompagner dans votre dégustation des vins. Cette année, pour les 10 ans
du Vin pour les nuls, retrouvez également 10 fiches mémos autour du vin et de la dégustation
(vocabulaire du vin, étapes de la dégustation, accords essentiels, nuancier...) !
[source éditeur]
