Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Daniel, Kaayla T.  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Soja, ami ou ennemi de notre santé ? [Texte imprimé] / Kaayla T. Daniel,...

Publication : Embourg (Belgique) : M. Pietteur, DL 2014

Impression : 58-Clamecy : Impr. Laballery

Description matérielle : 1 vol. (464 p.) : ill., couv. ill. ; 24 cm

Collection : Résurgence. Médecine & société

Lien à la collection : Collection Résurgence  Voir toutes les notices liées
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Note(s) : Trad. de l'anglais. - Notes bibliogr.. - Diff. en France
Numérotation dans la collection principale : 210

Sujet(s) : Soja -- Industrie et commerce  Voir les notices liées en tant que sujet
Risques alimentaires  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  664.805 655 (23e éd.) = Soja (technologie des aliments)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-87434-127-4 (br.) : 25 EUR
EAN 9782874341274

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb438502554

Notice n° :  FRBNF43850255