Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Pebeyre, Pierre-Jean  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Pébeyre, Babeth  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Brissaud, Sophie  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Manuel de la truffe [Texte imprimé] : la truffe est un produit simple / Pierre-Jean et Babeth Pébeyre, Sophie Brissaud

Publication : [Bordeaux] : Féret, impr. 2013

Impression : impr. en Lituanie

Description matérielle : 1 vol. (157 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm

Sujet(s) : Truffes  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (truffes)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.658 (23e éd.) = Champignons comestibles et truffes (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-35156-135-5 (rel.) : 14,50 EUR
EAN 9782351561355

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb43726479b

Notice n° :  FRBNF43726479

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